Advent táján sokan több időt töltünk a konyhában, a gasztroblogokat bújva, az üres falat nézve merengve, hogy mit főzzünk, süssünk, készítsünk a családnak, a barátoknak, kollégáknak. Bennem ilyenkor kettős vágy van. Kipróbálni valami újat, és nem evezni új vizekre, mert kiszámíthatóan finom menüt…